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菜の花の胡麻マヨ和え
¥500 税込
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菜の花を使ったカンタンレシピです！
栄養満点の菜の花を、お子様から大人まで食べやすくした一品
胡麻とマヨネーズが食欲をそそります。
▶︎栄養素
アブラナ科野菜ということで、抗酸化作用があり、免疫力UP、抗ガン作用も期待！食欲ない人、食生活が乱れている人にイソチオシアネートやコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きをします。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果があるビタミンC、βカロテンやビタミンE、カルシウムが豊富です。
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